Liste des produits par marque La Vie Contée

  • Farine de noix (sans gluten)

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    Une fois que l'huile est extraite de la pâte de cerneaux de noix, de manière purement mécanique, la matière solide qui reste est broyée puis tamisée pour devenir de la farine de noix. Cette farine sans gluten, riche en fibres et en protéines, est très originale pour vos préparations culinaires : gâteaux, sauces, sucrées ou salées...

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    La farine de noix artisanale sans gluten peut être associée avec une farine « panifiable » (blé, épeautre, …) pour éviter d’avoir une préparation trop friable.

    6,00 €
  • Huile de noix adorée AOC

    Confectionné de manière artisanale avec différentes variétés de noix vierges du Périgord, cette huile vous permettra d'explorer le monde incroyable des nuances gustatives que peuvent offrir ces fruits à coques certifiées AOC

    Soit 35 €/L

    19,00 €
  • Huile de noix fruitée

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    Confectionnée de manière artisanale avec différentes variétés de noix vierges du Périgord, cette huile de noix fruitée vous permettra d'explorer le monde incroyable des nuances gustatives que peuvent offrir ces fruits à coques certifiées AOC

    Soit 37,20 €/L

    9,80 €
  • Huile de noix mordorée

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    Le choix d’élaborer des huiles de noix vierges est celui de l’exigence à noix nue !

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    Ce choix permet d’explorer ensemble le monde incroyable des nuances gustatives que peuvent offrir les huiles de noix.

    Cette richesse des possibles se tient à la croisée de la diversité des noix du Périgord, et du savoir-faire du moulinier avec son chaudron.

    19,00 €
  • Sachet Cerneaux de Noix...

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    La Franquette possède un beau cerneau blond, à l’arôme délicat, dont le goût s’approcher de celui de la noisette. Issus de vergers de noix respectant le cahier des charges de l’Appellation d’Origine Protégée (AOP) « Noix du Périgord »

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    Soit 30.80€/kg

    4,20 €
  • Sachet noix franquette 750g

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    La Franquette possède un beau cerneau blond, à l’arôme délicat, dont le goût s’approcher de celui de la noisette. Les vergers de noix de La Vie Contée sont menés dans le respect du cahier des charges de l’Appellation d’Origine Protégée (AOP) « Noix du Périgord ».

    5,70 €